- 今天是:
茄汁花菜做法1 准备食材。2 花菜去掉老皮、切成小朵,加入适量清水和1小勺盐浸泡几分钟后洗净备用。3 西红柿去皮切成1
香辣藕丁材料: 莲藕1节、葱花数片、郫县豆瓣酱2汤匙(30g)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、盐1 4茶
辣椒炒鸡材料: 整鸡半只、青红辣椒各一把、八角花椒各适量、葱姜适量、香菇两个、生抽适量、老抽适量、大蒜适量、糖少许、盐适
辣椒猪肚丝材料:猪肚,红辣椒,大葱,生姜,生抽,料酒,做法:1 猪肚洗净,红辣椒切丝。大葱切段,生姜切块。2 锅里加清水
茄汁盘龙茄子食材:茄子1-2根、青椒1个、红椒1个、番茄酱1大匙、白醋1小匙、相克食物、糖2小匙、盐1 2小匙、水1杯。
番茄黄豆焖排骨材料:排骨500g,西红柿250g,黄豆100g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚
黄焖鸡食材:三黄鸡1只,土豆、香菇、料酒、生抽、盐、姜葱蒜各适量,冰糖适量香葱20克做法:1 新鲜宰杀的三黄鸡洗净切大块
干锅鸭肠做法:1 起锅烧猪油,油烧至八成热,下入葱段炸黄,捞出碗中,加入少许酱油、料酒、入笼锅蒸约5分钟至熟烂,取出。
烧烩三鲜食材:水发海参3个、水发鱿鱼1块、鹌鹑蛋10个、鸡蛋2个、姜1块、葱1段做法:1、鸡蛋摊饼切块备用。2、海参鱿鱼
干煸大虾土豆条食材:虾350克、土豆1个、尖椒1个、洋葱1 2个、适量油盐、姜1片、大蒜2片、适量辣椒、适量干辣椒、料酒
板栗松阪肉原料:腌松阪肉150克,鲜板栗200克,干辣椒节、花椒、小茴、姜片、蒜片各少许,米网1张。调料:盐、鸡精、味精
豆芽拌面筋材料:面筋一块、豆芽、胡萝卜、菠菜、青椒。蒜末、香葱、辣椒油。做法:1、将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别
大盘鸡食材:仔肉1斤多,土豆2个,青椒1个,洋葱半个,宽面半斤,啤酒1罐,葱姜蒜适量,冰糖,生抽,八角,桂皮,香叶,老抽
肉丝杏鲍菇做法1 杏鲍菇洗净切片2 猪里脊肉切丝加蛋清,盐,胡椒粉,淀粉拌匀入味3 青红椒切小块,姜蒜切片4 锅中放油烧
腊肉炒花菜食材:腊肉、花菜、胡椒粉、蒜、红尖椒、蒜苗做法:1 将花菜清洗干净,再将花菜切开切成小块备用2 将蒜切末,蒜苗
蒜椒红烧鲤鱼食材:鲤鱼500克。葱段、姜粒、大蒜粒、甜椒粒、八角碎粒适量。盐、料酒、胡椒粉、鲜汤、生抽、老抽、白糖、蚝油
白灼青瓜花食材:青瓜花350克 姜蒜15克 油适量 盐1勺 糖2勺 生抽1勺 蚝油0 5勺做法:1 青瓜花洗净(注意不要
爆炒羊肚材料:羊肚,蒜苔,青红辣椒,姜蒜,料酒,生抽,鸡精,胡椒粉,食盐做法:1、处理好的羊肚切细丝,青红辣椒切同样的丝
京酱肉丝做法1 里脊肉切成薄片2 改刀成肉丝3 加入一个鸡蛋,拌匀4 准备好甜酱5 开水汆下下6 锅里放入花生油,炸香葱
小炒牛肉食材:牛肉;干红辣椒;姜;蒜;青椒;酱油;生抽;胡椒粉;生粉;花椒;料酒做法1、牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行,用