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小炒扇贝肉准备食材：扇贝肉，洋葱，青辣椒，生姜，大蒜，食用油，食用油，生抽料酒，白糖，郫县豆瓣酱，胡椒粉。制作步骤第一步
蒜椒红烧鲤鱼食材：鲤鱼500克。葱段、姜粒、大蒜粒、甜椒粒、八角碎粒适量。盐、料酒、胡椒粉、鲜汤、生抽、老抽、白糖、蚝油
白灼青瓜花食材：青瓜花350克 姜蒜15克 油适量 盐1勺 糖2勺 生抽1勺 蚝油0 5勺做法：1 青瓜花洗净(注意不要
京酱肉丝做法1 里脊肉切成薄片2 改刀成肉丝3 加入一个鸡蛋，拌匀4 准备好甜酱5 开水汆下下6 锅里放入花生油，炸香葱
剁椒凤爪食材：鸡爪，蒜瓣6-7个，剁椒，油。做法：1 将鸡脚洗净煮熟。2 取适量剁椒切碎，取六七个蒜瓣，剁成蒜泥。3 锅
小炒牛肉食材：牛肉；干红辣椒；姜；蒜；青椒；酱油；生抽；胡椒粉；生粉；花椒；料酒做法1、牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行，用
茭白炒鸡胗材料：鸡胗5个、茭白2支、青椒半个、盐3克、料酒3汤匙、生抽2汤匙、糖10克、生姜丝少许、胡椒粉少许、虾粉少许
鱼香肉丝食材：猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1 4根，冬笋1 2根，黑木耳6朵，腌肉调料（生抽5ml，料酒5ml，
家常杂蔬小炒食材：西兰花、菜花、胡萝卜、彩椒、荷兰豆、蒜片、白砂糖、水淀粉、盐、油。做法1、准备好食材。2、胡萝卜去皮切
红烧肉所用食材：五花肉一斤，冰糖十几颗，生抽4勺，姜一块，大葱一段，干辣椒、香叶、桂皮、草果、八角、盐适量。第一步：炙皮
酱香排骨食材：排骨、鸡蛋、姜、蒜、料酒、柠檬、食用油、酱油、豆瓣酱做法：1、排骨加入姜丝、料酒，用手抓匀腌制半小时；2、
京葱炒肉丝食材：2根京葱、1小碗猪肉丝（牛肉丝也行）、1小勺淀粉、适量的盐、少许酱油、1勺蜂蜜做法：1、先将京葱切断，然
金针菇食材：金针菇400克、小葱2棵、干辣椒1个、植物油适量-、食盐1小勺、生抽1小勺、 香油数滴、醋1小勺;做法：1、
花生酱凉拌菠菜配料：菠菜 200克、花生酱 1勺烹饪步骤：1 菠菜切小段洗净备用；2 起锅倒入适量清水，水开倒入少许油、
金针菇炖大虾做法1、香葱烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾2、然后加适量的料酒，翻炒翻炒。3、接着要放入已清洗好的金针菇翻
孜然炒肉食材：牛肉，大葱，青椒，生姜，孜然，老抽，淀粉，盐，料酒做法：1、准备好所有材料，肉切条，辣椒切成这种丝状，葱切
青椒油豆腐食材：油豆腐1盘，青椒3个，葱姜蒜适量，生抽1小勺，蚝油1小勺，糖少许，盐适量，水淀粉适量。做法：1、葱姜蒜备
双椒炒墨鱼仔材料：墨鱼仔300克、青红椒各50克、葱花、姜片、精盐、味精、白糖、水淀粉、辣椒油、豆豉、植物油各适量做法：
柠檬泡椒鸡爪材料：鸡爪300克 料酒1勺 八角桂皮香叶少许 盐少许 姜片2片 泡爪冰水适量 泡椒汁 泡椒+泡椒水适量 凉
丝瓜蒸豆干材料：丝瓜(1条)、豆干(150克)，剁椒(2匙)、橄榄菜(1匙)做法：1、备料丝瓜，豆干，剁椒，橄榄菜。2、
