- 今天是：
干煸四季豆食材：四季豆 400克、猪肉末 150克、干辣椒 6颗、姜 1小块、蒜 1头、生抽、盐、白砂糖 少许、老抽。做
香辣藕丁材料： 莲藕1节、葱花数片、郫县豆瓣酱2汤匙（30g)、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、盐1 4茶
辣椒炒鸡材料： 整鸡半只、青红辣椒各一把、八角花椒各适量、葱姜适量、香菇两个、生抽适量、老抽适量、大蒜适量、糖少许、盐适
茄汁排骨食材：肋排、姜片、葱、料酒、色拉油、老抽、生抽、白砂糖、白芝麻做法1、锅中烧水，排骨冷水下锅，加入姜片，葱结，料
西兰花炒虾球食材：西兰花、鲜虾、胡萝卜、蒜、料酒、家乐热炒鲜露、盐、油做法1，西兰花去粗茎掰成小块，放淡盐水中浸泡一会儿
番茄黄豆焖排骨材料：排骨500g，西红柿250g，黄豆100g，蚝油1大勺，料酒1小勺，生抽1小勺，胡椒粉半勺，八角3枚
红烧牛肉食材：牛肉500克，辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克做法：1、牛肉切块，用热水汆一下捞出。2、在油锅中将葱姜
黄焖鸡食材：三黄鸡1只，土豆、香菇、料酒、生抽、盐、姜葱蒜各适量，冰糖适量香葱20克做法：1 新鲜宰杀的三黄鸡洗净切大块
啤酒烧鸭食材：鸭子 、啤酒 、葱姜蒜做法：1、鸭子切块，焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。2、锅里放油，把鸭肉煸炒到微
吃不胖的鱼肉菜谱,甜辣鱼片做法,微甜微辣的味道很甜辣鱼片鱼肉300克、甜辣酱3勺 生姜5片、大蒜3瓣、大葱5克 生抽1勺
土豆烧鸡食材：鲜鸡700克；泡椒10个；酱油1汤匙；青椒2个；黄酒2汤匙；大蒜6粒；青蒜苗2根；菜籽油5汤匙；冰糖1汤匙
烧烩三鲜食材：水发海参3个、水发鱿鱼1块、鹌鹑蛋10个、鸡蛋2个、姜1块、葱1段做法：1、鸡蛋摊饼切块备用。2、海参鱿鱼
干煸大虾土豆条食材：虾350克、土豆1个、尖椒1个、洋葱1 2个、适量油盐、姜1片、大蒜2片、适量辣椒、适量干辣椒、料酒
《梅菜扣肉》材料：五花肉1500克，梅菜250克。配料：干葱头粒20克，虾米粒20克，鱿鱼干粒20克，香菜粒10克，蒜姜
板栗松阪肉原料：腌松阪肉150克，鲜板栗200克，干辣椒节、花椒、小茴、姜片、蒜片各少许，米网1张。调料：盐、鸡精、味精
豆芽拌面筋材料：面筋一块、豆芽、胡萝卜、菠菜、青椒。蒜末、香葱、辣椒油。做法：1、将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别
冬天的青菜会越来越好吃，做菜汤面时大叔有意把菜心留下，就为做这菜，油豆腐是豆制品中的一员，油豆腐也称油泡，是潮州菜中一种
大盘鸡食材：仔肉1斤多，土豆2个，青椒1个，洋葱半个，宽面半斤，啤酒1罐，葱姜蒜适量，冰糖，生抽，八角，桂皮，香叶，老抽
肉丝杏鲍菇做法1 杏鲍菇洗净切片2 猪里脊肉切丝加蛋清，盐，胡椒粉，淀粉拌匀入味3 青红椒切小块，姜蒜切片4 锅中放油烧
腊肉炒花菜食材：腊肉、花菜、胡椒粉、蒜、红尖椒、蒜苗做法：1 将花菜清洗干净，再将花菜切开切成小块备用2 将蒜切末，蒜苗
