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清蒸小龙虾备料：小龙虾500克、香油1勺、醋2勺、生抽1勺、辣椒油1勺。做法：把小龙虾头部剪去，取出虾线刷洗干净备用。锅
在日常生活中鱼我们都会经常吃到，它的蛋白质含量非常高，经常食用还可以补脑，而且鱼的种类也很多，有草鱼、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼等
鲳鱼营养丰富，肉质鲜嫩，肉多刺少，腥味较小，非常受老百姓喜欢。鲳鱼的做法众多，清蒸红烧油炸……都能做出不同口味的美味来。
肉末南瓜材料：南瓜 300g 五花肉 90g 辅料 蒜 几颗 葱花 少许 枸杞 少许 盐 适量 酱油 适量 淀粉 适量做
这是第18期美食菜谱，后续会一直给大家分享美食菜谱，希望大家喜欢~拔丝地瓜食材：紫心地瓜(3只)、白砂糖(2 3杯)、清
中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，闻名寰宇，在世界上素有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产
红烧翅尖食材鸡翅尖，生抽，老抽，姜，葱花做法1、鸡翅尖洗净沥干，生姜切片，葱切葱花。2、锅中入油，7成热时下姜片炒香。3
清蒸武昌鱼【材料】鲜团头鲂一尾(约重两斤)，熟火腿半两，净冬笋一两，猪油一两半，味精三分，精盐半钱，葱结一钱半，水发香菇
在大排档里有一点击率也是比较高的海鲜，那就是蛏子，它可是继花蛤之后又一个很受欢迎的东西，肉质肥美鲜甜非常适合下酒。蛏子好
不少人认为武昌鱼来自武汉，实际上，武昌鱼原产于梁子湖、长港及入江口樊口。“武昌鱼”的“武昌”不是指今天的武昌 ，而是指古
螃蟹用刷子刷洗干净，螃蟹夹子很厉害。（家里有棉线把四边的脚捆住。）锅里加适量清水,加些料酒，姜片、葱结烧开水(多加一些水
清蒸黄鱼：鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，好吃到跳脚大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。黄鱼有多种称呼，有些地方也叫黄花
清蒸鱼的味道十分鲜美，而且重点突出了鱼的味道，教你一个技巧，轻松去掉鱼腥味！双喜妹烹饪小贴士：水烧开后将鱼放入蒸笼，三分
三色番茄炒蛋材料：西红柿2个柿子椒1个鸡蛋1个、色拉油适量食盐适量白糖适量做法:1、番茄切丁备用2、圆椒从侧面平均分切成
江浙一带对于吃蹄膀这件事似乎是流传很广的风俗，夏季身体消耗大，亟需补充能量，但湿热的天气又与油腻形成天然的冲突。于是蹄膀
