说起火锅香气，很多人都是非常喜欢吃的火锅，在我们中国可以说是非常有意义的一种美食。但是我们大家都知道，火锅店里面卖的食材的价格相对来说也是有一些昂贵，正如今天我给大家说的这几种食材，如果你在火锅店里面点的话，老板会在背后偷乐。
1、各种丸子。像那种鱼丸，牛肉丸，猪肉丸，墨鱼丸，鸡肉丸等等，全部都是假的，而且都是冰冻的很久的，说的保守一点的，都冰冻两三年的，咋吃你自己想想吧。批发市场的冰库里多的不是按斤计算，都是按吨计算。
2、油豆腐。油豆腐的成本是很低的，去批发的话一整箱都要不了多少钱，而且这种油豆腐是反复经过油炸的，这样几乎就没有什么营养了，但油豆腐在火锅店里，一份也卖到了十几元，算下来也是不便宜的，买过菜的朋友应该都知道，所以聪明人一般都不吃的。
3、鸭血。火锅店里面的鸭血真的是让人不敢恭维，有一些是用豆腐和添加剂制作而成的，有一些更是用一些化工染料，然后加上一些色素做出来的，这样的鸭血的成本是非常的低，但是火锅店的利润却是非常大的。所以鸭血最好别点。
4、海带。它的分量是非常少的，最多就是为了起到摆盘的功效，而且一盘这样的海带价格要十几元钱，真的是太坑人了，如果我们自己想吃海带的话，去买一些海带，只需要两三元钱就能购买上很多自己回家里面进行泡发之后两三天都吃不完。#火锅店#油豆腐#鸭血
3、鸭血。火锅店里面的鸭血真的是让人不敢恭维，有一些是用豆腐和添加剂制作而成的，有一些更是用一些化工染料，然后加上一些色素做出来的，这样的鸭血的成本是非常的低，但是火锅店的利润却是非常大的。所以鸭血最好别点。
4、海带。它的分量是非常少的，最多就是为了起到摆盘的功效，而且一盘这样的海带价格要十几元钱，真的是太坑人了，如果我们自己想吃海带的话，去买一些海带，只需要两三元钱就能购买上很多自己回家里面进行泡发之后两三天都吃不完。
