哈喽大家好我是老左今天给大家分享一个五花肉好吃的做法。
做法:
1,准备好一块五花肉清洗干净备用
2,切成小块放入碗中加入一大勺淀粉,抓拌均匀粘稠的时候用清水冲洗干净,沥干水分备用
3,准备一下葱片姜片蒜瓣备用
4,豆腐切成薄方片备用
5,碗中打入一个鸡蛋一勺淀粉搅拌均匀
6,均匀的淋在豆腐上,是每一块豆腐都能够沾上
7,另起锅不要放油,直接放入五花肉煸炒,
8,煸炒至四面金黄控油捞出备用
9,利用五花肉的油脂下入豆腐小火慢煎,煎至两面金黄捞出备用
9,葱姜蒜倒入砂锅中放上炸好的豆腐,在加入生抽,老抽,黄豆酱一罐啤酒,大火烧开煮30分钟即可享用
10,我们的五花肉就做好了
喜欢的家人们可以收藏哦!