红薯是现在这个季节最受欢迎的一种食材了吧，价格低而且这个时候的味道口感也非常棒。红薯的吃法实在是太多了，不过在家里吃饭的时候，一般会选择熬粥吃，这是最简单的一种吃法了。我很喜欢自己在家里研究吃的，所以看见红薯总想自己试验做一点吃。

不要再用红薯煮粥了，加上这两样，做出来比饼干还香，儿子超爱吃，说的就是加上面粉和牛奶做成的红薯马芬。它是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，营养价值很高，下面我们一起看看具体的做法吧。红薯马芬

By 宁小麦96

配料：

低筋面粉 100克、红薯泥 100克、山茶油 25克、白糖 25克、蜂蜜 15克、牛奶 60克、无铝泡打粉 4克、熟红薯粒 适量

烹饪步骤：

1.牛奶、茶籽油、蜂蜜放入盆中打匀。

2.加入白糖打到白糖融化。

3.将低筋粉和泡打粉提前混合，过筛放入。

4.用刮刀大致拌匀。

5.加入红薯泥大致拌匀。

6.放入马芬杯中。

7.加点红薯粒装饰。

8.烤箱180度，25分钟。

烹饪小贴士：

小贴士：

一，看外形，外表无任何损坏，光滑，并且外皮坚硬，这种红薯是比较新鲜的，如果是红薯周边出现了小黑洞，说明它的局部已经严重出现了腐烂，这种红薯千万不能购买。

二，闻味道，没有腐烂的红薯，闻起来是不会有任何味道的，如果有蛀虫味道，或是有发霉的味道，这种红薯已经开始腐烂了，千万不能购买。

三，看红薯的发芽程度，如果红薯发芽了，并且外皮凹凸不平的话，这种红薯就不要购买了。

四，存放时间长短，如果买回来的红薯不是立马吃的话，我们挑选红薯的时候，尽量不要选表皮受损的，红薯的表皮如果损坏了，这样子就不容易保存，而且很容易腐烂。

以上就是今天分享的菜谱了，你还知道红薯的哪种做法呢？