时间：约10-15分钟

难度：零厨艺️

份量：1-2人份

用料

童子鸡一只600g老抽10g生抽10g糖10g盐3g五香粉1g

电饭锅五香烧鸡的做法

在一个大号的封口袋内，放入鸡和所有的腌制用料，揉匀以后，冷藏腌制一小时。如果选择的鸡肉重量大于菜谱内的鸡肉，需要增加加热时间，可以进行两个煮饭的流程。

小贴士：600g的鸡还是比较小的，适合1-2人食用，家里人多的话，可以买1000g的，一般家用的4L的电饭煲都能放得下。

鸡腌制好以后，连同汤汁一起倒入电饭锅内，开启煮饭模式，一般电饭锅的煮饭模式都是40分钟左右。

一个流程结束后，鸡肉就熟了，吃起来多吃鲜嫩，如果喜欢非常软烂脱骨的感觉，可以再来一个煮饭的流程。

#电饭锅#腌制#鸡肉