导语：现在大家的生活虽然都好了，但是还是有很多人经常不会按时吃饭，尤其是很多年轻人，他们早上要么时间不够需要工作，要么就是很多小孩子，早上睡觉起不来，所以常常是午饭和早饭是一顿，这样的话，对我们的胃是有很大伤害的，今天给大家推荐一种养胃美食。
肠胃不好常吃“它”，才2元一斤，养胃还健脾，修复胃粘膜！“它”是什么呢？它就是南瓜，南瓜不光含有丰富维生素，而且它比较温和，具有养胃暖胃的效果，所以，很多人肠胃不好也是经常的煮南瓜粥来养胃。今天就给大家分享一下南瓜糯米粥的做法，一起来看一下吧！
南瓜糯米小米粥
By soshaw
配料：
小米 100克、糯米 100、南瓜 一块、水 适量
步骤1.准备一杯糯米倒入锅内
步骤2.将小米倒入锅内
步骤3.淘洗干净后，加入水，开启煮粥模式
步骤4.南瓜洗净，去皮切小块
步骤5.将南瓜倒入锅内继续煮
步骤6.煮熟后，搅拌均匀即可
步骤7.开吃～～
烹饪小贴士：
1、挑选南瓜最重要的一点是熟，也是我们常说的瓜要“老”，这样的南瓜营养才全，所含物质才丰富。南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，含糖量大，筋少，口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。
2、看颜色。因南瓜种类的不同，挑选方法也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄，条纹清理粗重的为成熟的南瓜；绿色的南瓜，要挑选择那种绿的发黑的未成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。
