日子匆匆到小寒，过了小寒到三九，三九是一年最冷的时候，生活中一些血管不好的人，或是血液黏稠的人，特别是老年人，就要多注意心脑血管疾病了。高血脂是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害身体健康的疾病。如果高血脂没能得到及时的治疗和控制，还可能会诱发动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等疾病。虽然现在我们的生活水平提高了，物质也丰富了，但是我们的饮食并不是非常的健康，往往就会引起血脂偏高。

血脂高不用怕，多数是“吃”出来的，少吃6物，血管也能畅通无阻！

养血管就是养命，血管是人体的命脉，一旦出现问题，就会导致高血压、糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化等等疾病。所以我们要少去碰那些容易堵塞血管的食物。

1.蟹黄

螃蟹最有营养的部位就是蟹黄了，很多人都喜欢吃蟹黄多的螃蟹。不过蟹黄中的胆固醇含量非常高，每百克蟹黄中有约466毫克的胆固醇。所以血脂异常的人，是不宜吃蟹黄的。同理蛋黄也是尽量别碰。

2.瓜子

瓜子是日常生活中最常见的休闲零食，本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。为什么说吃瓜子过多会导致高血脂呢？因为坚果中都含有很多脂肪，加上炒瓜子时会加入香料、食盐、糖精等，从而不利于血脂的管理。特别是吃了霉变的瓜子，更是伤害身体健康。

3.酒精

血脂高的人应当戒酒，不管是白酒、啤酒、果酒等都是不能喝的。因为酒精除了损害肝脏外，还能够引起高密度脂蛋白胆固醇和血清三酰甘油升高，而且酒中含有的乙醇会影响肝肾代谢。

4.猪头肉

从中医学角度来讲，猪头肉有补气养血，滋阴润燥的功效。经常吃猪头肉能够在一定程度上减轻贫血的症状。但对于高脂血症的人来说，是不能常吃猪头肉的。因为猪头肉吃多了，绝对提升甘油三酯和胆固醇，还可能提升尿酸。

5.骨头汤

尿酸高的人都知道要少碰骨头汤，因为其中的嘌呤较高。不过对于血脂高的人来说，也是要少喝的。这是因为骨头汤中含有较多的饱和脂肪酸类物质，不仅容易增加高血脂的患病风险，还会增加一些心脑血管疾病的发病风险。特别是老年人认为喝骨头汤能补钙，能滋补身体，不过也要根据自己的健康情况来，不是别人能喝你就能喝的。

6.墨鱼

墨鱼也叫乌贼，里面有根骨头叫海螵蛸，可以做中药，有止血、止痛、接骨的作用。虽说墨鱼药用和食用价值高，但多吃会导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，对于高血脂、动脉硬化的人来说，慎食少碰。

最后提醒血脂高的人，平时饮食应以清淡为主，多吃新鲜的瓜果蔬菜、豆制品、大蒜等，有助降脂保养血管。此外还要多喝水多运动，以助加快新陈代谢，减少胆固醇在血管壁中的堆积。

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