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香甜软糯!会拉丝的可可烤年糕!吃一口就爱上

韩式烤年糕都吃过吧?今天我们来做个自制可可烤年糕,好吃到不要不要哒!糯米粉:150g

韩式烤年糕都吃过吧?今天我们来做个自制可可烤年糕,好吃到不要不要哒!

糯米粉:150g

温热水:90g

巧克力:适量

可可粉:少许

1、糯米粉加温热水搅拌成絮状,揉成光滑面团,分成大小一样的小剂子,再做成长方块状;

2、平底锅中刷少许油,放入年糕块,小火慢煎,煎至所有面都微黄会鼓起即可;

3、巧克力隔热水融化,淋在煎好的年糕上,再撒上可可粉就可以啦!

咬一口,软糯拉丝香甜Q弹,爱啦爱啦~喜欢吃软糯和巧克力控的小姐姐一定要来试试鸭!好吃到转圈圈!

糯米粉的吸水性不同,水的用量可适当增减,少量多次慢慢加水搅拌哈。

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