我这个鸡翅是有点偏甜的，如果想吃辣的就加辣椒粉进去也可以再放点辣椒，红烧鸡翅，此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。做红烧鸡翅时，一定要提前准备这一步，不然鸡肉不嫩，还不入味，快来试试吧！

用料

鸡翅中 6个

生抽 3勺

料酒 3勺

姜 4片

冰糖 4块

大料 1块

超简单的红烧鸡翅的做法

1.鸡翅用刀化开，放入料酒、盐、姜进行腌制，可以隔夜腌制也可以放腌制2.3个小时，时间肯定长比较入味

2.锅里放油，放入冰糖炒出糖色，放入腌制的鸡翅

3.放入蒜瓣，葱，生抽、蚝油、香叶、大料

4.倒入水，不要超过鸡翅，中火5分钟小火炖15分钟，最后收汁，因为我做的比较少，太多了在收汁的时候时间太长

5.出锅（不要把汁收完，最后留一点淋上去）

小贴士

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！