想要轻松做美食，怎能少得了妙可蓝多奶酪呢？做披萨，妙可蓝多马苏里拉奶酪的味道就是无可挑剔，奶香纯正，口感浓郁，奶酪丝湿润又富有弹性。

餐桌上的烘培美味自然少不了马苏里拉奶酪，它最吸引人的地方莫过于浓郁的奶香和绵长的拉丝效果。妙可蓝多马苏里拉奶酪，拥有卓越的拉丝效果，绝对是奶酪控，美食控们的福音。今天就给大家分享两款美味菜单。

蒜香鸡蛋焗饭

用料：

米饭，妙可蓝多马苏里拉奶酪，鸡蛋，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，淡奶油，黄油适量，黄瓜，芝士粉

做法：

1.黄油在热锅中融化，放入拍碎的蒜头炒香

2.放入打散的鸡蛋炒

3.放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒

4.放入黑胡椒粉，鸡精，盐调味

5.倒入适量淡奶油继续翻炒

6.饭出锅前撒上芝士粉

7.米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，妙可蓝多马苏里拉融化稍微上色即可

奶酪火腿三明治

三明治简单、方便又美味，是上班族和学生党的最佳选择。

材料：

切片面包，牛奶，面粉，黄油，火腿片，盐和黑胡椒适量、妙可蓝多马苏里拉奶酪适量，妙可蓝多芝士片。

做法：

1. 黄油放入平底锅，小火熔化后倒入面粉，拌炒成黄色，分次倒入牛奶，拌匀成类似果酱的稠度，再加入盐和黑胡椒，奶油酱就做成啦。

2. 在切片面包上涂抹奶油酱，放上火腿片和妙可蓝多芝士片，再加一片切片面包。上面的切片面包也涂上奶油酱，最后撒上妙可蓝多马苏里拉奶酪。

3. 放入预热至180度烤烤箱的中层，烤10-15分钟，表面的马苏里拉微呈金黄即可。

妙可蓝多马苏里拉奶酪缔造美味的同时兼顾营养，且无需刨丝，省事又省力。用了妙可蓝多马苏里拉，我对自己的厨艺也是信心倍增，如此优秀，买它！