木瓜银耳羹的用料

干银耳 18克

干枣片 35克

木瓜 300克

莲子 50克

冰糖 60克木瓜银耳羹的做法

步骤1

提前将银耳、莲子分别泡发。

步骤2

将木瓜去皮切小块，泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。

步骤3

倒莲子大火煮开后放入冰糖。

步骤4

放入木瓜转小火煮20分钟，加入枣片大火煮10分钟转小火煮10分钟，熄火加盖焖10分钟即可。