刚确诊的糖友问：
控制饮食，每天都饿的受不了，有没有可以吃饱又不升血糖的食物？
能够认识到饮食对控制血糖的重要性，这非常好，但是过分紧张是没有必要的。我们每天都要吃食物，食物提供我们能量，让我们能够保持正常的工作、生活，享受健康但是美味的食物，这才是我们生活的意义。
如果糖尿病人都把自己搞的像苦行僧一样，这也不敢吃，那也不敢吃，每天吃着单调、难以下咽的食物，心情也不会愉快，那血糖也不会太好。即使血糖控制正常，生活也没有了乐趣，毕竟“食色性也”，违反本性的事情我们还是不要做太多。
那么该如何选择食物，才能让我们保持血糖稳定，又可以吃饱呢？
让我们来看看含热量最少的营养素有什么？
碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素、维生素、水，这七大营养素中，含热量最高的为脂肪，1g产生9千卡热量，碳水化合物和脂肪，1g产生4千卡热量，水和纤维素不提供热量，矿物质、维生素每天需要的量非常少，可以忽略不计。
由此可见，减少食物中的脂肪含量非常重要。油脂类食物包括植物油、芝麻酱等，还有各种干果，如核桃仁、杏仁、瓜子、花生米等等。每天油脂类的最大摄入量不要超过20g。
对于刚确诊，血糖比较高，时时刻刻感觉饥饿的糖尿病朋友来说，水和纤维素是非常好的选择，这并不是说不要吃其他食物，而是在每天摄入需要的蛋白质、碳水化合物和脂肪的同时，要多喝水，多吃含纤维素比较高的食物，如绿叶蔬菜，蔬菜中含纤维素较多，例如500g大白菜、菠菜等含有的热量才90千卡，和半两大米含有的热量一样。
500g大白菜和半两大米，糖尿病朋友可以想一想，那种食物更容易饱腹呢？当然是蔬菜了。这种吃法当然也适合那些患糖尿病时间较长的朋友，纤维素有饱腹、减重、促进肠蠕动、减少肠道肿瘤的作用。
如果饥饿感比较明显的话，可以先喝一些白开水，这样可以冲淡胃液，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，减轻饥饿的感觉。
综上所述：刚确诊的糖尿病朋友，或者糖尿病朋友，按照每天需要的热量吃进蛋白质的同时，要增加每天饮食中纤维素的量，这样能增加饱腹感，减少热量的摄入，减缓餐后血糖的升高。
