外国人评中国“最残忍”美食，只有烤乳猪能忍，其它“忍无可忍”。中国的饮食文化源远流长，造就了精彩纷呈的八大菜系和地方流派，上万种大菜和数不清的特色小吃，堪称世界最会吃的国家。可以说中国的美食代表了世界最高水平之一，在这些数不清的特色小吃中，有那么几种菜，被外国人成为“最残忍”的美食，外国人无法下咽，就连常吃生鱼片的日本人都不敢尝试。在经历了这段特殊时期，小编奉劝大家还是不要吃这些美食了。下面一起来看看日本人评中国“最残忍”美食，都有哪些吧，烤乳猪还能忍，其它“忍无可忍”。
龙须凤爪
这是一道北京菜，龙须使用的是鲤鱼的鱼须，凤爪是鸡掌，食材比较普通，但是烹调方法上有些残忍，需要现杀现取部分食材。每道菜至少需要上百条鲤鱼须和几十块鸡掌，要求食材必须是鲜活的取下。好在这道菜比较麻烦，很少有人做，做法几乎失传了。
醉虾
醉虾全国各地都有做，取一个大碗将活蹦乱跳的鲜虾放入，倒上一些高度白酒，加盖焖一会，虾就会醉了。这时可以加一些调料腌制，碗中一直有响动，虾还在挣扎，可以想象虾此时是多么的痛苦。食用的时候，虾肉鲜美，食客会发现有的虾还在动。
烤乳猪
烤乳猪是广州的特色菜，把一只大约6斤重的小乳猪，经过各种调料、香料腌制之后，放在炭火上烤，皮脆肉嫩、香而不腻。这道名菜在我国已经有一千多年的历史了，可在外国人看来把小猪放到炭火上烤，是残忍的事情，小猪看起来很痛苦的样子。实际上乳猪早就宰杀好了，才上火烤熟的。
蚕蛹
这道菜南方的朋友不敢吃，表示看起来头皮发麻。蚕蛹是蚕宝宝吐丝结茧之后，变身成蛹，这时候可以食用，蛋白质含量高。如果这时不吃，大约2周时间，蚕蛹又变成蛾飞走了。蚕蛹无论是炒还是油炸，都需要焯水，而且一定要吃活蚕蛹，死的是不能吃的。焯水的时候，看到蚕蛹在热水中扭来扭去，无论是视觉还是心理上还真受不了。
毛蛋
毛蛋也叫旺鸡蛋，福建叫鸡蛋胎，是鸡蛋孵化一半的胚胎，很多地方喜食烤毛蛋。实际上毛蛋的营养价值并不高，非常不卫生。在外国人看来，将孵化一半的小鸡，带着毛放在炭火中烤熟，的确很残忍。日本网友评价，对这道菜真是受不了“忍无可忍”，在他们看来“长着毛的蛋”是无法入口的。
除了这5种“最残忍”中国美食，还有活烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、风干鸡、三吱儿、活吃猴脑等菜，为了不影响大家的感官，就不细说了。这5种被评为最残忍的美食，你吃过几种呢？对比日本的黑暗料理，你更不能忍受谁？欢迎留言交流。#美食测评团#
外国人评中国“最残忍”美食，只有烤乳猪能忍，其它“忍无可忍”。大家好，我是琦哥说美食，每天都会分享美食菜谱与烹调技巧，欢迎大家关注。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。
