如今人们的生活越来越好，餐桌上的食物也越来越丰富，经常可见各种山珍海味，大鱼大肉，似乎蔬菜总容易被人们忽视，其实这些才是健康又降脂的营养食物，尤其是对于想要减肥的人来说，这些食物可以帮助你排除体内的油脂，加速新陈代谢，帮助你轻松瘦身。
1.冬瓜
冬瓜不含脂肪，膳食纤维又高达0.8%，是天然的减肥食品，其所含的丙醇二酸还能抑制糖类转化为脂肪，对于防止人体发胖有重要意义。
2.鱼腥草
鱼腥草减肥的功效非常明显。不鱼腥草洗干净后放在太阳下晒干，晒干后的鱼腥草和红枣片一起放到水锅里煮开即可，过滤材料，只留下汁水饮用，每天喝一两杯，即可起到瘦身减肥的功效。
3.卷心菜
卷心菜，也叫包心菜、甘蓝，中医认为，卷心菜性平，味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功，非常适合高血压、高血脂、肥胖症的患者食用。同时，卷心菜富含大量的维生素C，每100克的热量也只有96J，自然卷心菜是减肥的最佳食物之一。
4.油麦菜
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
5.银耳
银耳的营养价值很高，是很好的滋补养颜品，价格也便宜，很多人都会去买来吃，不管是炖汤还是熬粥都是很不错的，再加点莲子一起炖着吃会更好哦，味道很好营养又高，银耳中的胶原蛋白丰富，能有很好的美容养颜效果，经常吃的话可以改善皮肤粗糙、暗黄的问题，而且在银耳中还富含膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，健胃消食，能消除多余脂肪，有助于减肥瘦身。
6.雪里红
雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。
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