在水果中，柚子不管是从口感还是从好处来讲，都是有值得选择的价值，生活中这是十分常见的水果，四季都可以品尝到它的好味道，给美食生活增加乐趣，现在一些饮品行业也精心制作出柚子茶，让人胃口大开。在此很多人想要了解柚子的功效与作用。下面跟随燕丽营养饮食了解一下吧！

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所比不了得。

功效：在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。此外，中医认为，柚子味甘酸、性凉，有着理气化痰、清肠润肺、补血健脾的功效。

适用人群：一般人群均可食用；但患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合。

柚子和胡萝卜：柚子和胡萝卜同食会破坏柚子中维生素C的营养价值。

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（以上图片来自网络）