很多时候身边的朋友都会问岛岛,聚餐去哪家店?一时间真的很难回答,毕竟青岛可以吃的美食实在太多了,不过对于岛岛来说麻麻辣辣够味的才是我的菜。
从重庆回来跟久违的朋友聚餐我们再次去了叶派龙虾,李沧这家是个新店,环境什么的比老店强多了。虽然已经过了大夏天热衷于吃小龙虾的季节,但对于店里特色的十三香小龙虾,依旧诱惑着吃货们光临。PS:店里大桌比较少,所以人多聚餐一定要提前预定哦。
平时和朋友两个人一般点一斤十三香小龙虾就够了,这次一下点了四斤,上桌确实很震撼啊,朋友们纷纷拿出了手机各种拍拍拍。他家十三香味道绝对是青岛最好吃的,意外的是,这个季节的小龙虾居然还有黄儿,吃完都要吮指的,重点是四斤居然不够吃。他家十三香小龙虾剩下的调料跟瓤子饼是绝配的,记得要单点一份,现做的特别好吃。
除了小龙虾,这个季节最美味的一定是螃蟹,特别是这种河蟹。他家螃蟹每次吃都是很肥的,绝对是个顶个带黄儿的那种,蟹肉也是鲜美的很。很喜欢里面搭配的年糕,糯糯的,年糕不会很多,这就是物以稀为贵吧,哈哈!
叶派虽然是家私房菜馆,但是大部分的菜品都是做的麻辣的,反正红红的看起来就很有食欲。他家的辣子鸡跟其他地儿不同,鸡肉比较大块,辣椒看着多其实并不辣,更适合本地人的口味吧,不过鸡肉过油炸后确实外皮脆脆的,香。
除此之外,他家的油淋爽脆、沸腾牛肚、干锅鸭头、瓦罐鸡爪......感觉除了十三香小龙虾外,随便一道菜拿出来都是他家的特色菜,只不过小龙虾最出名而已。