fine and refreshing kirin
细腻爽口麒麟果
口感
fine and refreshing
细腻爽口
☑口感独特
嫩滑清甜,多汁爽口
☑果肉饱满
果肉呈丝,滑如燕窝
☑营养价值
含铁量高,营养美味
相信大家都吃过火龙果,红色的果皮,有白色的果实,有红色的果实,令人垂涎三尺,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。
众所周知,火龙果的皮是红色的,那么大家有没有见过黄色的火龙果呢?今天小农菌就带大家一起涨涨姿势······
它的外表皮是黄色的那种,而且这黄色火龙果上面还有一点刺,看着实在是让人非常感兴趣。
那么它真正的学名是什么?
麒麟果,就是黄皮的火龙果,原产于中美洲。
是仙人掌科三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。
火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似。
它与火龙果的区别何在?
麒麟果可以说是火龙果的亲戚,是因为麒麟果换个方式来说就是黄皮的火龙果。
麒麟果营养丰富、功能独特,虽然外表没有长得很甜美,甚至还带有一点粗犷,但那是因为它把自己在外表所遗失的美好全部生长在了内在最重要的果肉,麒麟果的果肉口感细腻,吃入口中如同品尝燕窝,甜度可媲美甘蔗,并带有天然的芳香气味。
它的花果期一般是什么时候?
一般盛产期是6月到11月。
那这黄色火龙果的营养价值如何?
麒麟果中有非常丰富的花青素,它可以防止物质慢慢氧化变质。此外,它还可以清除游离基,减缓我们的变老速度。而且对于癌细胞的变性起到抑制的作用,对于上了年纪的人来说,可以预防痴呆症的出现。
预防老年病
保护胃
麒麟果比起其他的果蔬来说,其里面植物性蛋白含量非常丰富。这种植物性蛋白有活性,可以结合我们体内的某种离子,把这些有害物质通过排泄系统排出,而且还可以保护胃壁。
麒麟果中维生素的含量也很丰富,对于爱美的朋友来说很有帮助,经常食用可以使皮肤美白,减少自由基。
美白
降胆固醇
麒麟果中的多糖比例比较高,能量比较低。在这里面,膳食纤维的比例相对来说是比较理想的。这就使得麒麟果能够起到润肠和预防大肠癌以及降低胆固醇的作用。
麒麟果还有一种元素比一般水果的含量要高,那就是铁元素,这种元素是制造血液中的血红蛋白必不可少的物质,对人体十分有益。
制造血红蛋白
促消化
麒麟果中那些像是芝麻的种子可以帮助肠胃更好的消化。
麒麟果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。麒麟果有解毒保胃的功效属于热带水果。
增强免疫力
麒麟果为什么那么贵?
麒麟果的价格大概是一斤60元左右,在水果里面价格算是比较贵的,每一个麒麟果的重量都不足一斤,所以对于普通家庭来说是不舍得购买来吃的。
它之所以那么贵,就是因为它的品种比较独特,在吃的时候还会带有着一点点香味,让人吃完瞬间就能记住它的味道的那种。而且里面所含有的营养物质又非常多,能够给身体带来的好处也是非常多的,所以它的价格就会相对贵一些。
麒麟果的食用禁忌?
敲黑板划重点啦~麒麟果虽好,可也要看每个人身体的情况而异哟~
①容易过敏的人最好不要吃;
②女性在怀孕期间以及月经期间最好不要吃;
③属于体质虚冷的人最好不要吃;
④糖尿病患者最好不要吃。
还需要注意的就是麒麟果不能和牛奶搭配在一起吃,会影响到消化功能。
麒麟果的储存小贴士
它是热带水果里面的一种,最好买来以后立刻吃掉,如果想要保存应该放在阴凉通风的地方,而不是放在冰箱里面,冻坏以后就特别容易变质。