食材:

土豆、豆角、豆腐、西红柿、青菜、海菜。

1、和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；

2、面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；

3、圆柱均匀切成小面丁。

4、案板上撒面粉，用圆头筷子捻成伞状。

5、把“圪坨”煮熟。

6、各种蔬菜，切成开心果大小的样子，

7、西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。

8、将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。